日仏商事株式会社は、創業50年以上の輸入商社です。主にヨーロッパから製パン・製菓の材料と機械を輸入し、日本で販売する事業を行っております。

当社の製品は原材料が多いためあまり知られていませんが、たくさんのユーザー様に長くご使用いただいており、生活に欠かせない「食」を製パン・製菓業界を通じて陰で支えている企業になります。当社で取り扱う製品は3,000種類以上と幅広く、皆さんの住まいの近くのパン屋さん、ケーキ屋さん、スーパーやコンビニエンスストアに並ぶ商品に使われている材料といったものもあります。

商品の販売のみでなく製品を様々な視点から精査・提案をする「研究開発部門」があります。製パン・製菓職人のキャリアを持つ人間で構成され、輸入した食材・機械を使用した製品の開発からレシピの考案、プロ向けの講習会や勉強会などを開催しています。