AFIテクノロジーのマイクロ流路・電極を用いた革新的フィルタ技術「AMATAR™」は、電気特性解析およびマイクロ流体制御に画像解析技術をプラスアルファした分離技術であり、これまでノイズ要素とされてきた多量のサンプル成分の中から、混在する微生物をラベルフリーで高感度に検出することが可能となった。

この技術を用いた、微生物汚染リスクモニタリングシステム「ELESTA PixeeMo™」は、製品残渣由来のＡＴＰや自家蛍光物質、死菌などの影響を受けずに低濃度の微生物を最短5分で定量的に検出することが可能。製品出荷までのリードタイムを縮小し、在庫保管場所も大幅に削減できる。検出した微生物は自動カウントされ、データ化し、システムに記録されるためレポート出力や再解析することもできる。また、培養時間、培地の種類を問わず、生菌数を定量的に検出するため、HACCP対策として中間工程品の品質モニタリングにも適している。